Québec maritime

Participez à une Folle Virée gourmande aux Îles de la Madeleine!

1er juin 2011
La Folle Virée gourmande, née de l’association entre Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine et Tourisme Îles de la Madeleine, aura lieu du 19 juin au 7 juillet 2011 aux Îles de la Madeleine.

L’événement, qui consiste en un calendrier de soirées gastronomiques thématiques, mettra en valeur les producteurs et les artisans régionaux chez les restaurateurs.

Chaque restaurant participant présentera un chef et un menu spécial, inspiré du jumelage avec un producteur membre du Bon goût frais des Îles de la Madeleine et un artisan en métier d'art. Par exemple, le Bistro du Bout du monde s'associe à Annie Morin, forgeronne, et le Jeune Bœuf sélectionné des Îles pour offrir un délicieux festin sous le thème « En fer et en os ». Lors de ce souper, c'est le maillage du fer, de la chair et du feu qui sera reflété pour donner lieu à une soirée flamboyante.

L’événement sera lancé lors de la fête Aux saveurs de la mer, le 19 juin prochain, alors que les chefs de la virée gourmande participeront à un match d'improvisation culinaire. Des membres du jury ainsi qu'un animateur seront sur place pour vous faire voir et goûter les résultats de l'imagination créatrice de chaque équipe.

En prévision de l’édition 2012 de la Folle Virée gourmande, un concours est en ligne jusqu'au 10 juillet 2011. Le prix comprend une croisière à bord du N.M. CTMA Vacancier, l'hébergement au Domaine du Vieux Couvent, la location de voiture avec les Locations d'auto Hertz et un passeport gastronomique afin de participer à trois soupers thématiques lors de la 2e édition de la Folle Virée gourmande, à l'été 2012.

Apprenez-en plus sur la programmation de la Folle Virée gourmande

Participez au concours
 













 












 
 














 


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