Distillerie du St. Laurent

135, avenue du Père-Nouvel (ouverture prévue été 2022)
Rimouski (Québec) Canada
G5M 1L6
Téléphone :
+418 800-4694
Courriel :
info@distilleriedustlaurent.com

Situer sur la carte

Site Web

Ouverture de la nouvelle distillerie à Pointe-au-Père à l'été 2022. Plus d'informations à venir.

Située à Rimouski, la Distillerie du St. Laurent élève l'art de la distillation au Québec en transmutant de façon artisanale les meilleurs ingrédients d'ici et d'ailleurs en spiritueux exquis et distinctifs. Outre le fameux Gin St. Laurent infusé à l'algue Laminaria et le rafraîchissant Gin Citrus, la Distillerie du St. Laurent produit du Whisky avec du grain local ainsi que de l'Acerum — une toute nouvelle classe de spiritueux issue de la distillation du sirop d'érable​.


Comment s'y rendre

Ouverture de la nouvelle distillerie à Pointe-au-Père à l'été 2022. Plus d'informations à venir.


Affiliations et distinctions

Affiliations :

  • Membre de l'Union québécoise des micro-distilleries (UQMD) 
  • Membre de l'Union des distillateurs de spiritueux d'érable (UDSÉ)

Distinction :

  • Prix « Outstanding Innovation » et médaille d'or pour le St. Laurent Acerum au Craft Spirits Berlin (2020)

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