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Itinéraire gourmand en Gaspésie : les bonnes adresses de La petite bette

...vous posera quand vous direz que vous voulez faire le tour de la Gaspésie sera : « Vous le faites par le sud ou par le nord? ». « Par le sud » implique de passer par la vallée de la Matapédia, en longeant la rivière du même nom, à partir de Sainte-Flavie, pour vous rendre dans la Baie-des-Chaleurs puis de remonter vers Percé et de revenir par La Haute-Gaspésie. Bien que contre nature (peut-être parce que c’est à l’inverse des aiguilles d’une montre?), c’est là la meilleure stratégie...