Ferme Bourdages Tradition

255, avenue du Viaduc
Saint-Siméon-de-Bonaventure (Québec) Canada
G0C 3A0
Téléphone :
+418-534-2700
Télécopieur :
+418-534-5507
Courriel :
contact@fermebourdages.com

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Site Web

La Ferme Bourdages Tradition est une entreprise familiale qui cultive la même terre depuis 7 générations. Passant d’une agriculture de subsistance à la production laitière, puis à l’élevage bovin et à la culture maraîchère et fruitière, la Ferme Bourdages Tradition est devenue, au fil des ans, une entreprise gaspésienne d’envergure. Nous sommes actuellement le plus gros producteur de fraises et de maïs sucré de la Gaspésie. Nous embauchons 50 personnes durant l’année et jusqu’à 120 employés durant la période de cueillette des fraises.

En plus de nos succulentes fraises et de nos beaux légumes frais, nous vous offrons depuis une vingtaine d’années de délicieux produits faits maison : tartes, pâtés, pâtisseries, pain de ménage, confitures, coulis, etc.

Au début des années 2000, l’entreprise a entrepris un virage important en se lançant dans l’aventure de la transformation vinicole de ses fraises. Quelques années d’expérimentation plus tard, nous sommes fiers de vous offrir des produits aux goûts uniques, qui portent fièrement le nom des ancêtres de la famille Bourdages :
 

  • le Julia, un vin de fraises rosé semi-sec (11 % d’alcool)
  • le Alexis, un apéritif digestif de fraises à servir sur glace (17,2 % d’alcool)
  • le François, un apéritif digestif de fraises fortifié au cognac, style porto (16 % d’alcool)


Pour en apprendre davantage sur la transformation de la fraise en vins et apéritifs digestifs, venez visiter notre cuverie ainsi que notre magnifique cellier décoré par des artisans locaux. Vous pouvez également visiter nos impressionnants champs de fraises avec vue sur mer et venir cueillir vos fraises et framboises (en saison).


Dates d'ouverture

Ouvert à l'année


Horaire

Durant la saison estivale, notre boutique est ouverte tous les jours de 8h à 18h. Le reste de l’année, nos heures d’ouverture sont de 9h à 17h du lundi au vendredi.

Coûts d'admission

L'admission sur le site est gratuite. Les visites guidées sont payantes.

Modes de paiement

  • Visa  Visa
  • MasterCard  MasterCard
  • Interac  Interac
  • Argent comptant  Argent comptant

Activités offertes

Saveurs régionales
Découvrez toute la gamme de vins de fraise et de rhubarbe faits sur place et visitez la ferme. Également en vente : fraises, framboises, maïs sucré, légumes variés, confitures, coulis, tartes, etc.
Artistes et artisans
Nous vous offrons une expérience gustative authentiquement gaspésienne grâce à nos délicieux produits maison : tartes, pâtés, pâtisseries, confitures, coulis, fraises et légumes frais, vins, apéritifs et digestifs de fraises et notre vin de rhubarbe.


Services

  • Aire de jeux
  • Aire de pique-nique
  • Boutique
  • Stationnement gratuit

Comment s'y rendre

Via Route 132 (boulevard Perron O) tournez sur la rue du Viaduc.


Affiliations et distinctions

Affiliation : 

  • Tourisme Gaspésie

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