Lors de votre prochain séjour dans les régions du Québec maritime, recherchez le logo Fourchette bleue; vous vous assurerez ainsi d’encourager les restaurants et les poissonneries sensibles au développement durable du Saint-Laurent.
Lire la suiteAux Îles de la Madeleine, le vent s’insinue dans chacun des tableaux accrochés dans ma tête. Des vents forts et d’autres plus doux. Des vents qui balaient et des vents qui chatouillent. Des vents qui soulèvent les jupes; des vents qui font voler les perruques. Des vents qui repeignent le paysage, même.
Lire la suiteLe 24 juin a lieu la fête nationale des Québécois, autrefois appelée la Saint-Jean-Baptiste. Cette journée de congé qui marque le début de l’été est l’occasion de se rassembler en famille ou entre amis afin de festoyer.
Lire la suiteL’occasion est belle de tordre l cou, non sans humour, à quelques préjugés tenaces, qui sont, on s’en doute, indissociables de la promotion touristique.
Lire la suiteLes eaux de l’estuaire et du golfe du Saint-Laurent sont bien connues pour abriter toute une faune marine dont les principaux acteurs sont les mammifères marins. Si les baleines et les bélugas sont les plus connus, il reste que les phoques sont très présents sur l’ensemble des rivages des principales régions du Québec maritime.
Lire la suiteLe mot « ponchon » est le terme utilisé aux Îles de la Madeleine pour désigner un baril à mélasse, et c’est aussi le sujet de l’une des histoires les plus populaires de cette région.
Lire la suiteComment ne pas être émerveillé par la beauté des falaises colorées des Îles de la Madeleine? Mais d’où viennent leurs couleurs particulières?
Lire la suiteSi vous planifiez votre premier voyage au Québec maritime, vous vous demandez probablement ce que vous devez mettre dans vos bagages. Vêtements chauds ou légers? Chaussures de marche ou de sortie? Chasse-moustique?...
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