Le blogue du Québec maritime

saveurs régionales

Bas-Saint-Laurent : un territoire unique à savourer

   |   Par Julie Aubé

Capitale des couchers de soleil mémorables, le Bas-Saint-Laurent n’a pas que ses paysages grandioses qui marquent les sens et l’imaginaire; ses saveurs inoubliables s’impriment à coup sûr sur nos papilles, créant les plus fabuleuses expériences et de délicieux souvenirs gourmands.

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Savourer le Québec maritime au temps des couleurs

   |   Par Julie Aubé

À l’automne, le Québec maritime vous offre de l’espace à profusion, des paysages hauts en couleur, de l’air vivifiant et du réconfort, mais aussi des expériences gourmandes inégalées. Quelle belle toile de fond pour savourer la saison des récoltes!

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13 saveurs de l’est du Québec à découvrir

   |   Par Julie Aubé

Le Québec maritime, c’est bien sûr le Saint-Laurent, avec ses poissons, fruits de mer et autres délices marins. Mais c’est aussi un territoire agricole regorgeant de saveurs à découvrir encore et encore! De la bière au vin, en passant par les petits fruits, les herbes et les fleurs, voici 13 saveurs à mettre au menu de votre voyage dans l'est de la Belle Province.

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12 casse-croûte qui valent le détour!

   |   Par Marie-Eve Lagacé

Les routes parcourant les régions du Québec maritime sont parsemées de casse-croûte. Chaque établissement a une histoire singulière et des menus souvent personnalisés mettant en vedette la fameuse poutine et des plats de fruits de mer, que l’on retrouve en abondance chez nous. Nous vous suggérons ici 12 casse-croûte où vous arrêter pour une pause bien méritée!

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Gaspésie : 8 souvenirs à rapporter à la maison

   |   Par Anne-Josée Pineau

La péninsule gaspésienne regorge de gens passionnés et créatifs, en cuisine comme dans l’atelier. Venez à leur rencontre lors de vos prochaines vacances dans la région et procurez-vous l’une de leurs réalisations en souvenir. Nous vous suggérons ici 8 endroits à découvrir.

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