Le blogue du Québec maritime

Coups de cœur printaniers de l’équipe du Québec maritime
  • Îles de la Madeleine
    Mathieu Dupuis

Coups de cœur printaniers de l’équipe du Québec maritime

Le printemps est une saison riche et importante pour l’est du Québec, et ce, pour une foule de raisons différentes! Il y a bien des avantages à découvrir nos régions maritimes à ce temps-ci de l’année, en plus de bénéficier d’un achalandage touristique plus faible. Gageons que les coups de cœur des membres de l’équipe du Québec maritime vous donneront encore plus le goût de nous visiter en saison printanière!

« Pour moi, le printemps est synonyme de fruits de mer frais! Chaque année, j’attends avec impatience le début de la pêche au crabe des neiges et j’espère que les crabiers rentreront au port à temps pour le souper de Pâques. J’aime déguster ce crustacé au goût délicat nature, tout simplement. Et s’il y a des restes, les options pour le lunch du lendemain sont infinies! »
Anne-Josée

« Au mois de mai, le paysage est très changeant et c’est un de mes moments favoris pour faire du canot. Dès que les lacs ont calé, tout juste après la fonte des glaces, les eaux inondent souvent les forêts avoisinantes et il est possible de naviguer entre les arbres comme si c’était une mangrove! »
Étienne

« Pour moi, le printemps rime avec « se sucrer le bec »… souvent! Quand la neige fond, que les journées rallongent et que les érables coulent, ça veut dire que c’est le temps des sucres. Quoi de mieux que de passer la journée à la cabane à sucre pour comprendre et apprécier tout le travail des acériculteurs qui transforment l’eau d’érable en sirop ou autres délices gourmands. C’est le meilleur moment de l’année pour faire le plein de produits d’érable, car chez nous on en mange à l’année! »
Suzie

« Parfois, au printemps, la neige prend du temps à s’éclipser de nos paysages pour faire place aux couleurs. C’est à ce moment que l’envie irrésistible d’enfourcher mon vélo pour une sortie sur la route de macadam devient essentielle, autant pour ma santé physique que mentale. Le vélo devient alors une sorte d’exutoire où tous les prétextes sont bons pour capter les moindres rayons de soleil. »
Louis

« Pour moi, le printemps est une saison tonique. Chaque année, une fois la neige fondue, j’attends avec impatience le moment où les montagnes qui m’entourent se parent d’un camaïeu de verts qui contraste avec les tonalités plus monochromes des semaines précédentes. Cette éclosion de la nature me donne inévitablement l’envie de partir à la rencontre des plus beaux coins du Québec maritime dont je ne me lasserai jamais! »
Yanick

« Une de mes traditions printanières préférées, c’est d’observer le capelan qui roule, un phénomène naturel exceptionnel qui attire petits et grands avec leurs seaux et leurs puisettes sur les plages qui bordent le golfe du Saint-Laurent. Le capelan, petit poisson d'eau froide, fraie en partie sur les plages, lorsque les températures printanières sont fraîches. On peut alors observer des milliers de petits poissons argentés qui frétillent sur le sable lorsque les vagues se retirent. C'est une occasion en or de les capturer et rien de plus facile qu'avec un seau! »
Nathalie 

« Au printemps, c’est le temps des semences pour les plants de tomates, de concombres et de cerises de terre pour mon potager. Voir le soleil plomber sur les plants qui poussent et l’odeur qui s’en dégage me fait rêver à l’été qui s’en vient. »
Carole

« J’adore l’énergie que le printemps m’apporte. Les journées qui rallongent et l’ensoleillement me donnent envie de sortir jogger tout en admirant la nature qui s’éveille. Ce qu’il y a de magique à ce temps de l’année, c’est qu’on peut faire des randonnées en montagne lors de journées chaudes, en s’habillant plus légèrement, mais tout de même marcher dans la neige! »
Marie-Eve

Est-ce que cette saison vous inspire vous aussi? Quelle expérience printanière rêvez-vous de vivre dans les régions maritimes du Québec? Que vous soyez chez vous, ou dans notre coin de pays, profitez bien des belles journées ensoleillées!

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