Le Québec maritime, c’est bien sûr le Saint-Laurent, avec ses poissons, fruits de mer et autres délices marins. Mais c’est aussi un territoire agricole regorgeant de saveurs à découvrir encore et encore! De la bière au vin, en passant par les petits fruits, les herbes et les fleurs, voici 13 saveurs à mettre au menu de votre voyage dans l'est de la Belle Province.
Lire la suiteLa péninsule gaspésienne regorge de gens passionnés et créatifs, en cuisine comme dans l’atelier. Venez à leur rencontre lors de vos prochaines vacances dans la région et procurez-vous l’une de leurs réalisations en souvenir. Nous vous suggérons ici 8 endroits à découvrir.
Lire la suiteLe terroir du Québec maritime foisonne de traditions culinaires et de douceurs à découvrir lors d’un voyage dans ses contrées gourmandes. Petits fruits, produits de l’érable et chocolat font partie des saveurs régionales à dénicher lors de vos prochaines virées!
Lire la suiteQuoi de mieux après une journée bien remplie à visiter nos belles régions que de vous récompenser d’une bière de microbrasserie ou d’un spiritueux québécois? Partons à la découverte de ces saveurs régionales alcoolisées ancrées dans nos régions maritimes.
Lire la suiteIssu d'une lignée de grands chefs, Pierre-Olivier Ferry décrit la Gaspésie comme une région riche en produits de qualité et en saveurs! Les paysages sont d’une grande beauté, mais contribuent également à inspirer dans la création d’assiettes savoureuses et diversifiées.
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