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Le blogue du Québec maritime

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Circuit gourmand aux saveurs locales du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie

   |   Par Diane Drapeau

Le Bas-Saint-Laurent et la Gaspésie sont deux régions d’une beauté naturelle qui ne cessent de faire vibrer les voyageurs de partout à travers le monde. Les saveurs locales, tirant leur richesse du Saint-Laurent et du terroir, ne cessent de ravir les palais gourmands. Le tour du Bas-Saint-Laurent – Gaspésie offre un road trip captivant pour qui aime découvrir des paysages uniques tout en s’offrant des plaisirs culinaires.

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Gaspésie : un territoire unique à savourer

   |   Par Julie Aubé

Entre vent du large et forêts sauvages, montagnes isolées et ports de pêche animés, champs cultivés et villages colorés, la Gaspésie offre de multiples paysages, berceaux d’un éventail de saveurs bien ancrées. Un territoire à explorer en prenant le temps d’en apprécier tous les détours et arrêts gourmands.

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Du Saint-Laurent à votre assiette grâce à Fourchette bleue!

   |   Par Marie-Eve Lagacé

Le Saint-Laurent nous fascine par la richesse et la diversité des espèces marines qui l’habitent. Depuis 2009, le programme Fourchette bleue met en lumière différentes espèces comestibles afin que nous puissions faire des choix éclairés en tant que consommateur. On vous présente celles qui pourraient se retrouver dans votre assiette en 2025!

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Meilleurs endroits où observer la faune au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie

   |   Par Sara Kim Bourdages

Le tour du Bas-Saint-Laurent – Gaspésie est un itinéraire populaire qui forme une boucle autour d’un vaste territoire forestier bordé par la mer. Pour les amoureux de nature et de faune, nous proposons un parcours débutant dans le Bas-Saint-Laurent et suivant la route 132 pour faire le tour de la péninsule gaspésienne. Ouvrez l’œil! Vous croiserez plusieurs espèces animales en chemin!

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Le Québec maritime vu par Vanessa, du blog Cash Pistache

   |   Par Le Québec maritime

Pour moi, visiter le Québec pour la première fois devait absolument m'amener à découvrir les origines de ce territoire. Aussi, je décidais de m'éloigner rapidement des grandes villes connues pour m'aventurer au Québec maritime. Ici, l'océan s’avance dans les terres y créant une vaste échancrure. Au cœur du golfe du Saint-Laurent, la Gaspésie s'étend fièrement de tous ses parcs nationaux et de ses nombreux phares. En ce début d'automne, je pars en quête d'air iodé, de cimes roussies et de rencontres purement québécoises.

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En route vers la découverte : 6 activités à mettre à votre itinéraire pour observer la faune

   |   Par Anne-Josée Pineau

Les régions du Québec maritime abritent de nombreuses espèces animales qui se laissent facilement observer, que ce soit lors d’une excursion guidée ou d’une activité autonome en plein air. Vous êtes un passionné de la faune et vous planifiez vos vacances dans l’est du Québec? Alors notez bien ces 6 suggestions d’activités à mettre à votre itinéraire!

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Road trip au Québec maritime : de la Côte-Nord à la Gaspésie, en passant par le Bas-Saint-Laurent!

   |   Par Romane Bernard

C’est à bord de notre Dodge Grand Caravan aménagé que nous avons visité le Québec maritime à la fin de l’été 2022. Nous, c’est Romane et Mathieu, 2 voyageurs, amoureux d’aventure et de découvertes. Et dans cet article, nous allons vous raconter notre voyage dans les régions maritimes du Québec. Si notre récit vous intéresse, retrouvez aussi nos aventures sur notre blogue dédié au Canada.

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