Le blogue du Québec maritime

Quoi faire

On va-tu bruncher? - La tradition du brunch au Québec

   |   Par Valère Brable

Dans un temps pas si lointain où j’étais un étudiant étranger, mon cégep organisait de temps en temps des sorties brunch les dimanches matin. Pour une somme tout à fait modique, on embarquait dans un minibus qui filait sur les routes enneigées le long du Saint-Laurent, puis vers un petit village du haut pays. Dans une salle communale un peu vétuste où planait une douce odeur de café, on passait la matinée à bruncher en compagnie des aînés du village, à se remplir la panse de pancakes au sirop d’érable, d’œufs, de bacon et de patates sautées, savamment disposés sur notre plateau de cafétéria plein à craquer. La salle était toujours bien remplie.

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À la rencontre d’artisans du Québec maritime

   |   Par Marie-Ève Blanchard

De tout temps, les éléments naturels de la forêt et du fleuve ont inspiré la sensibilité humaine. Le Québec maritime ne fait pas exception. Ses beautés exceptionnelles, ses particularités et ses richesses propres à ses régions se révèlent au travers du talent de ses artistes et de ses artisans. Algues, mousses, fourrures, lichens, coquillages et sapinages trouvent parfois une seconde vie et se déploient tout autrement et en beauté, nourris par la créativité des riverains et des insulaires. Difficile de ne pas craquer pour le travail de ces artisans souvent animés par de fortes valeurs écologiques!

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Il n’y a pas de mauvaise température au Québec maritime

   |   Par Julie Soyez

Les valises sont prêtes, l’excitation est à son comble, mais les prévisions météorologiques s’annoncent moroses, la déception vous guette… Et si la brume, le vent, les marées hors de l’ordinaire, voire les tempêtes de neige, rendaient votre séjour au Québec maritime finalement i-nou-bliable? Pari lancé!

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Le Kamouraska : destination mycologique à découvrir

   |   Par Pascale G. Malenfant

De plus en plus de voyageurs recherchent des expériences signifiantes, le contact avec la nature et la communauté, une meilleure connaissance du terroir forestier et la possibilité de profiter des plaisirs gourmands… La destination mycotouristique du Kamouraska, au Bas-Saint-Laurent, saura combler ces objectifs de voyage en vous proposant une offre distinctive mettant en valeur les champignons forestiers!

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Le parc national de Miguasha : lorsque les poissons régnaient sur le monde

   |   Par Olivier Matton

Les vagues viennent mourir sur la plage, dans un bruit de ressac apaisant. Dans l’eau, les poissons foisonnent. À première vue, on pourrait se croire dans l’un des nombreux paysages côtiers enchanteurs de la Gaspésie. En fait, on y est… mais il y a 380 millions d’années, en plein cœur du Dévonien. Comprendre ce qui peut bien nous lier à ce mystérieux monde perdu, c’est ce que le parc national de Miguasha propose à ses visiteurs, grâce à ses fossiles d’une valeur universelle exceptionnelle.

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En route vers Rimouski

   |   Par Nathalie Katinakis

Rimouski offre le meilleur des deux mondes en combinant un dynamisme urbain avec la proximité de la nature. Même en plein cœur de la ville, c’est facile de prendre le large le long de la magnifique Promenade de la mer qui borde le Saint-Laurent. Entre ses festivals animés et ses paysages côtiers à couper le souffle, Rimouski est décidément la destination idéale pour un road trip qui restera longtemps gravé dans votre mémoire!

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Le parc marin du Saguenay–Saint-Laurent

   |   Par Olivier Pierson

Le parc marin du Saguenay–Saint-Laurent est l’endroit rêvé pour observer des baleines. De mai à octobre, l’émerveillement et les découvertes sont au rendez-vous dans un mélange d’eau douce et d'eau salée qui caractérise cette aire marine protégée étendant ses richesses au confluent de l’estuaire du Saint-Laurent et de la rivière Saguenay.

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6 phares à découvrir sur la Côte-Nord

   |   Par Patrick Matte

Située sur la rive nord du Saint-Laurent, la Côte-Nord est un véritable joyau naturel. Avec ses immenses étendues sauvages, ses longues plages de sable fin et ses phares, cette région est un lieu de prédilection pour les amoureux de la nature et les aventuriers en quête de grands espaces. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir quelques-uns des phares les plus emblématiques de la Côte-Nord.

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