Une bonne façon de découvrir une région est de goûter sa cuisine. Et je peux vous assurer que vous ferez de belles découvertes culinaires dans les régions maritimes du Québec! Ces quatre chefs en ont fait leur mission! Afin de mieux les connaître, nous leur avons demandé de répondre à quelques questions.
Lire la suiteEn visitant les régions maritimes du Québec, vous serez témoins d’une culture et d’un patrimoine riches et fascinants! Ces 3 photos partagées sur Instagram par notre communauté Web ne représentent qu’une parcelle de ce que nos régions vous réservent…
Lire la suiteFous d’activités sportives et de plein air, mordus de chasse et pêche, adeptes du retour à la terre de plusieurs générations et artisans des produits du terroir vous accueilleront au Témiscouata, où la nature est reine.
Lire la suiteImaginez un petit vent frais sur votre peau, le soleil qui vous réchauffe et fait briller la neige, un parfum de fraîcheur, annonceur de beau temps… Vive le printemps et le regain d’énergie qu’il amène! Cette énergie vous sera nécessaire pour profiter de ce top 3 printanier dans les régions du Québec maritime!
Lire la suiteNous sommes influencés par tous ces peuples qui ont occupé les rives du Saint-Laurent et façonné notre gastronomie régionale. Voici un aperçu des espèces que vous trouverez dans votre assiette, que ce soit dans les restaurants, les casse-croûtes, ou même en pique-nique!
Lire la suiteCapitale régionale de la Côte-Nord, Sept-Îles est entourée à l’infini par une forêt boréale dense parsemée de milliers de lacs et de rivières. Du fond de sa baie, abritée par un archipel grouillant d’une faune ailée, la ville regarde vers la mer depuis la Promenade du Vieux-Quai.
Lire la suiteLe terroir du Québec maritime foisonne de traditions culinaires et de douceurs à découvrir lors d’un voyage dans ses contrées gourmandes. Petits fruits, produits de l’érable et chocolat font partie des saveurs régionales à dénicher lors de vos prochaines virées!
Lire la suiteQuoi de mieux après une journée bien remplie à visiter nos belles régions que de vous récompenser d’une bière de microbrasserie ou d’un spiritueux québécois? Partons à la découverte de ces saveurs régionales alcoolisées ancrées dans nos régions maritimes.
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